<p>Estudiantes de la catedra de I+D, asistieron a las instalaciones de FUSADES a recibir el taller&nbsp;inteligencia artificial y vigilancia para la agroindustria, en el cual&nbsp;se capacitaron sobre&nbsp;el uso de herramientas basadas en inteligencia artificial como: Google trends, Carrot2, Pantentscope-WPO, Chat GPT, Bard y Mindjourney para realizar indagaciones de preferencia de consumo, tendencias alimentarias, an&aacute;lisis de mercado y desarrollo de productos. As&iacute; como conocer los beneficios de la vigilancia tecnol&oacute;gica en la industria de los alimentos bebidas y cosm&eacute;tica natural.&nbsp;</p>