GLUCIDOS. LIPIDOS. AMINOACIDOS Y PROTEINAS. NUCLEOPPROTEINAS Y ACIDOS NUCLEICOS. MECANISMO DE LA SINTESIS PROTEICA Y REGULACION GENETICA DEL METABOLISMO. PORFIRINAS Y PIGMENTOS BILIARES. VIATAMINES. ENZIMAS. OXIDACION BIOLOGICA. LA SANGRE, LA LINFA Y EL LIQUIDO CEFALORRAQUIDEO. QUIMICA DE LA RESPIRACION. DIGESTION Y ABSORCION EN EL TUBO DIGESTIVO. METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS. METABOLISMO DE LOS LIPIDOS. METABOLISMO DE LAS PROTEINAS Y DE LOS AMINOACIDOS. METABOLISMO DE LS PURINAS Y DE LAS PIRIMIDINAS. LAS FUNCIONES DEL HIGADO Y LAS PRUEBAS FUNCIONALES HEPATICAS. EL RIÑON Y LA ORINA. METABOLISMO DEL AGUA Y DE LOS MINERALES. LA QUIMICA Y FUNCIONES DE LAS HORMONAS. CALORIMETRIA, ELEMENTOS DE NUTRICION. QUIMICA DE LOS TEJIDOS

Harper, Harold A.. (1971). Manual de química fisiológica. (3a. ed ed.). El Manual Moderno.