En El Salvador la avicultura ha ocasionado un gran impacto agropecuario, sobre todo en las últimas décadas en las que ha existido un enorme desarrollo en las industrias. Esto se ve reflejado en la gran cantidad de granjas avícolas que existen en el país, desde pequeñas a grandes explotaciones a lo largo de todos los departamentos. Lo contrario con el forraje verde hidropónico, el cual no ha sido muy investigado y utilizado en el territorio nacional. El cual pudiera ocasionar un impacto positivo en las producciones ya que el país no cuenta con épocas secas y lluviosas bien establecidas, originando dificultad para los agricultores al momento de realizar las cosechas. Por ello es una alternativa desarrollar la práctica de los cultivos hidropónicos que consiste en la germinación de semillas de gramíneas o leguminosas, y posterior crecimiento bajo condiciones ambientales controladas como luz, temperatura y humedad, en ausencia del suelo. Con esta forma de cultivos se podría disminuir los costos de producción, además de ser una opción muy factible para las explotaciones que poseen muy poca área de terreno.  La investigación se realizó utilizando dos grupos de pollos de engorde de 1 día de nacidos, divididos por el tipo de alimentación ofrecida. Al grupo #1 se le asigno dieta únicamente con concentrado comercial y al grupo #2 concentrado casero a base de harina de yuca junto con forraje verde hidropónico; esto con el objetivo de determinar cuál de las dietas generaba una mayor ganancia de peso y conversión alimenticia.

Treminio Acosta, María Fernanda . (2022). Ganancia de peso en pollos de engorde, alimentados con concentrado comercial vrs. Concentrado casero de harina de yuca más forraje hidropónico. ([No definido] ed.). copia mimeografiada.